feng shui
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Esto resultando en
que los chinos continúen manteniéndose delgados y que los
estadounidenses continúen ganando peso.Por otro lado los chinos
consumen más fibra y la mitad de la grasa que los estadounidenses
comen diariamente (14 por ciento versus 36 por ciento de los
americanos). >>>>>>>>
La sabiduría milenaria del feng shui aplicada a la
preparación y presentación de los alimentos. En el Feng Shui los
cinco elemento son: Arbol, Fuego, Tierra, Metal y Agua. El
equilibrio de estos elementos es la clave para mantener la energía
CHI (energía universal) saludable.
Para
hablar de Feng Shui , hay que hablar de I Ching , para hablar de I
Ching no hay que olvidarse de los "Pa Kua" . Y para hablar de los "Pa
Kua", hay que conocer primero la historia milenaria de china. 
Mucha gente preguntó al
maestro Tang Zheng-Yi , la única persona capaz de encontrar el nido
de dragón (Long Xue) hace unos 50 años en Taiwán, "¿Cuantas escuelas
hay en el Feng Shui? ¿Y cómo es cada una?". Él siempre contestó:
"Solo hay una escuela de Feng Shui, - La Escuela San Yuan-, no hay
una segunda. Esta escuela de Feng Shui es auténtica y entre su
material >>>>>>>
En el Feng Shui los cinco elemento son: Arbol, Fuego,
Tierra, Metal y Agua. El equilibrio de estos elementos es la clave
para mantener la energia CHI saludable (Energía universal poderosa).
Cuando se lo aplica a la cocina, el objetivo es incorporar los cinco
elementos en cada comida: ARBOL: sabores agrios
(Ej:aceituna,vinagre) FUEGO: sabores amargos (Ej: cebolla) >>>>>>>
El yin y yang es un concepto surgido de la filosofía
oriental fundamentado en la dualidad de todo lo existente en el
universo. Describe las dos fuerzas fundamentales, opuestas pero
complementarias, que se encuentran en todas las cosas. Según esta
idea, cada ser, objeto o pensamiento posee un complemento del que
depende para su existencia
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